日頃より門間みかのInstagram、書籍をご覧いただきましてありがとうございます。 ぱん工房くーぷxオーヤマくん リッチとリーンで30日、本書に下記の通り誤りがございましたので訂正させていただくとともに深くお詫び申し上げます。 p41 17 ライ麦カンパーニュ 焼成データ3行目 誤❌①250℃ 蓋をしたまま下ヒーター 20分 ↓ 正⭕️①250℃ 蓋をしたまま上下ヒーター/ファン 20分 ぱん工房くーぷ 門間みか