著者からみなさまへ

新刊　おいしいおやつのできあがり
が完成しました。
「薄くて、高い本」
それがみなさまが、この本から受ける正直な印象だと思います。

「薄い」理由をお話します。

「高い」についてお話します。

Instagramで情報を発信していると「作り方を教えてください」と気軽に聞かれることがよくあります。フリーのレシピが巷にあふれている昨今、手塩にかけたレシピは果たして正当に評価されているでしょうか。特に書籍の場合、人々の意識に「薄利多売」の論理が働き、物理的な形をもたないレシピやデザインの価値に対し、目を向けられることが少ないと感じております。大手出版とは作り方が全く違うリトルプレス（自主制作）において、作り手と受け手の認識の違いに苦しみ悩みました。
何十回と試作を繰り返し、１年かけ作り上げたレシピたちを手元から旅立たせるにあたり、私は自身の誇りと、私も含めた制作陣が、次への創作意欲を持ち続けられることが、なにより大切と考えました。29レシピ掲載、1レシピあたりにすれば約155円となります。このような計算は本意ではありませんが、1冊の価格に対し、みなさまのご判断材料のひとつにしていただき、ご理解いただけますと幸いです。

ご希望の方に行き渡った頃合いを見て、この本をテキストに、ライブ配信などを行い、さらにフォローして参りたいと思います。楽しみにしていてくださいね。

販売についてお話します。

新刊は、あとりんこゴッチャの専売です。
Amazon、一般書店での取り扱いはございません。

また、私たちは倉庫がなく、大量の在庫を持てないため、印刷部数は600部です。

これを第1〜3期に分け、200部ずつ販売いたします。ご購入冊数は、お一人様2冊までとさせていただきます。
第1期分の発送が済んでから、第2期の受注が始まります。
時期は、随時Instagramでお知らせします。

あとりんこゴッチャは、店主の近藤まゆみさんがお一人で、受注から発送までを行うため、お時間を頂戴いたしますことを、あらかじめご了承くださいませ。
また、システム上、予約はできません。

それではみなさま、
おいしいおやつのできあがり
をどうぞよろしくお願い申し上げます。

ぱん工房くーぷ　門間みか